Hàng năm số lượng các nhà sản xuất sản xuất nước đóng chai chỉ tăng lên. Các kệ cửa hàng có đầy đủ các nhãn hiệu khác nhau, cung cấp cho chúng tôi để mua nước không chỉ để làm dịu cơn khát của chúng tôi, mà còn để bù đắp cho việc thiếu khoáng chất trong cơ thể. Tuy nhiên, làm thế nào để chọn nước là hữu ích nhất và chất lượng cao?
Khi chọn nước để làm mát, bạn cần đảm bảo rằng nước đóng chai đáp ứng tất cả các yêu cầu cần thiết của GOST. Nó không nên chứa hương vị, chất ngọt, hoặc các chất phụ gia thực phẩm khác. Các ngoại lệ là các tinh chất và chiết xuất có nguồn gốc tự nhiên, không vượt quá 1 phần trăm trọng lượng của tổng thành phần nước.
Các loại và loại nước đóng chai
Có 3 loại nước đóng chai. Trong số đó là nước uống tươi, khoáng chất tự nhiên, cũng như khoáng chất nhân tạo. Nước uống tươi là nước đã trải qua quá trình lọc và thanh lọc nhân tạo, trong đó tất cả các chất có hại bị phá hủy bằng cách xử lý hóa học tiếp theo hoặc tiếp xúc với tia cực tím. Thành phần và nồng độ của các chất này trên 1 lít phải được ghi rõ trên nhãn.
Nước tự nhiên được chiết xuất từ giếng khoáng, suối, suối artesian, phải được chỉ định trên nhãn bằng nước.
Và cuối cùng, nước khoáng nhân tạo được làm giàu với các yếu tố vi mô và vĩ mô, cũng như muối khoáng bằng phương pháp nhân tạo, cũng cần được ghi rõ trên nhãn.
Nước đóng chai cũng được chia thành 2 loại: thứ nhất và cao nhất. Nước thuộc loại thứ nhất cho thấy sự an toàn của nó đối với tiêu dùng. Nước thuộc loại cao nhất phải chịu nhiều thử nghiệm khác nhau, với sự giúp đỡ có thể tiết lộ rằng nước không chỉ an toàn mà còn hữu ích, và được làm giàu với tất cả các yếu tố vi mô và vĩ mô được tuyên bố.
Thành phần nước
Tùy thuộc vào độ tinh khiết, đời sống thủy sinh, loại hình sản xuất và tinh chế, thành phần của nước có thể khác nhau. Ví dụ, nước ngọt có thể được phân loại theo độ cứng, pH và cảm quan.
Vì vậy, độ pH phải bằng 7. Nếu chỉ số này cao hơn - môi trường nước có tính kiềm, axit thấp hơn.
Độ cứng của nước là một yếu tố quan trọng khác. Nó được xác định bởi sự hiện diện của muối của các yếu tố kiềm trong đó, chẳng hạn như canxi và magiê. Nồng độ cao của các muối này làm cho nước cứng, thấp - mềm. Độ cứng của nước cũng có thể được biểu thị bằng các mảng bám hình thành trên các thành bên trong của ấm sau khi đun sôi.
Đức Bà
Chất lượng nước có thể phụ thuộc phần lớn vào chất liệu của chai. Vì vậy, nước đóng chai được đóng chai trong các chai được làm bằng nhựa polycarbonate hoặc polyetylen. Một chai polycarbonate trong trường hợp này là an toàn nhất, bởi vì Nó trung tính về mặt hóa học và không phản ứng với nước. Nước trong một chai như vậy có thể duy trì các đặc tính có lợi của nó lên đến 12 tháng.
Đối với hộp nhựa, nước có thể bắt đầu tiếp xúc với nó sau 2-3 tháng, điều này có thể ảnh hưởng đáng kể đến thành phần của nó và dẫn đến hậu quả khó chịu khi uống nước như vậy, gây ngộ độc nghiêm trọng.
Những gì nên có trên nhãn
Khi chọn nước đóng chai, bạn chắc chắn nên tham khảo nhãn của nó. Nó không chỉ cho biết địa chỉ và tên của tổ chức sản xuất, mà còn cả loại nước, loại, cũng như, tất nhiên, thành phần. Ngoài ra, hãy chú ý đến ngày hết hạn và ngày phát hành, ngay cả khi chuyển phát nhanh báo cáo rằng nước đã bị đổ theo đúng nghĩa là một vài giờ trước. Thời hạn sử dụng của nước đóng chai trong hộp nhựa là từ 3 đến 18 tháng.
Nếu ngày hết hạn đã hết hạn hoặc thông tin trên không có trên nhãn, bạn nên từ chối mua nước đó.
