Khu vực làm việc của nhà bếp là nơi khó duy trì sự sạch sẽ hoàn hảo. Trên các vật thể treo trên tường, nằm trên các kệ mở hoặc nằm trên bề mặt làm việc, một lớp mỡ mỏng xuất hiện theo thời gian. Và nếu các món ăn được rửa sạch nhanh, thì một lớp phủ màu vàng hình thành ở mặt sau của các đĩa và giữa răng của dĩa và ở những nơi khác. Một phương pháp dân gian đã được thử nghiệm và thử nghiệm sẽ nhanh chóng rửa sạch chất béo cũ từ dụng cụ nhà bếp.
Cách dễ dàng để rửa chất béo cũ
Trong cuộc chiến chống lại chất béo mãn tính, baking soda thông thường (sodium bicarbonate) hòa tan trong nước rất nóng sẽ đến giải cứu.
Lấy một cái chậu tráng men hoặc chảo thép, nhúng các vật bị ô nhiễm vào đó, đổ soda với tỷ lệ 2-3 muỗng mỗi lít nước và đổ nước nóng. Nhiệt độ của nó càng cao, quá trình phân tách chất béo sẽ càng mạnh, vì vậy tốt nhất bạn nên đổ đồ dùng nhà bếp bằng nước sôi từ ấm đun sôi mới. Để cải thiện hiệu quả, bạn có thể thêm một ít nước rửa chén. Để trong 30-40 phút. Bạn có thể định kỳ đổ nước sôi vào chậu để nước vẫn ấm.
Sau đó lấy dụng cụ nhà bếp ra khỏi dung dịch soda và lau bằng miếng bọt biển hoặc bàn chải rửa chén. Dư lượng chất béo không hòa tan nên di chuyển nhanh chóng và dễ dàng. Sau đó, rửa sạch đồ vật đúng cách dưới dòng nước ấm.
Nếu các vật thể quá bẩn, bạn có thể tăng thời gian tiếp xúc của dung dịch soda lên một tiếng rưỡi đến hai giờ. Trong thời gian này, ngay cả những chất gây ô nhiễm "khó khăn" nhất cũng sẽ xuất hiện. Nhưng trong trường hợp này, tốt hơn là đặt chậu hoặc chảo lên bếp để sưởi ấm tối thiểu, giữ cho nước nóng - hoặc đun sôi sau mỗi 10 - 15 phút, tắt bếp ở giữa.
Tôi có thể làm sạch bằng dung dịch soda
Tất nhiên, không phải cho tất cả các phụ kiện nhà bếp, tắm Bath trong dung dịch soda nóng sẽ vô hại. Không có rủi ro, bạn có thể rửa chất béo cũ theo cách này từ các vật phẩm như:
- dao kéo kim loại, đồ sành sứ và phụ kiện;
- ray thép, móc và kệ treo;
- đồ thủy tinh;
- các đồ vật từ đồ sộ và đồ sứ (trừ các món ăn được sơn và các đồ vật có mạ vàng).
Các vật dụng có bộ phận bằng nhựa (dao và dao kéo có tay cầm bằng nhựa, hộp đựng, vỏ nhựa, v.v.) chỉ có thể được làm sạch bằng dung dịch soda nếu nhựa bền và chịu nhiệt. Và thậm chí sau đó bạn không nên sử dụng phương pháp "cứng" khi đun sôi và tiếp xúc lâu trong nước rất nóng - nhựa có thể bị cong vênh.
Tốt hơn hết là không làm sạch các sản phẩm gỗ theo cách này - trong nước nóng, gỗ bị phồng lên và có thể bị nứt sau khi sấy. Các sản phẩm gỗ sơn mài trong mọi trường hợp sẽ bị hư hỏng: một dung dịch soda "cùng một lúc" với một lớp chất béo sẽ hòa tan và vecni.
Các sản phẩm đắt tiền với mạ vàng hoặc chèn men, các bộ sưu tập và các vật dụng nội thất cũng tốt hơn không nên gặp rủi ro và sử dụng các phương pháp làm sạch nhẹ nhàng hơn (mặc dù tốn nhiều thời gian hơn).
