Nó rất thuận tiện để nấu trên bếp gas - lửa mở nhanh chóng làm nóng món ăn; nếu cần thiết, nhiệt độ sưởi ấm có thể được điều chỉnh. Tuy nhiên, khi sử dụng gas, đừng quên rằng đây là một loại nhiên liệu nổ. Để giảm thiểu rủi ro có thể, các nhà sản xuất bếp gas cài đặt một thiết bị đặc biệt trên các sản phẩm của họ - kiểm soát khí.
Nguyên lý hoạt động của thiết bị, được gọi là "điều khiển gas", rất đơn giản: trong trường hợp ngọn lửa không chủ ý, cơ chế sẽ tắt nguồn cung cấp khí cho lò và đầu đốt. Sự hiện diện của một thiết bị như vậy đảm bảo không thể rò rỉ nhiên liệu màu xanh.
Xây dựng
Về mặt kỹ thuật, cơ chế thiết bị cũng khá đơn giản. Thiết kế bao gồm một van điện từ, cặp nhiệt điện, dây điện. Phần tử đầu tiên là một cơ chế tích hợp được kết nối với vòi nóng. Khi cặp nhiệt điện nhận được tín hiệu cho thấy sự hiện diện của nhiệt độ cao (bạn đã đốt cháy khí trên tấm gia nhiệt), van sẽ ép tấm nóng và do đó, nó vẫn ở vị trí mở.
Cặp nhiệt điện - hai dây mỏng bằng hợp kim khác nhau, hai đầu được nối với nhau. Kết nối là một quả bóng hợp nhất có thể được giấu trong nhà ở. Khi tiếp xúc với nhiệt độ, một dòng điện phát sinh ở hai đầu tự do của cặp nhiệt điện, được cung cấp cho van nhiệt. Cặp nhiệt điện được lắp đặt chính xác trên đường viền của ngọn lửa, tại đầu đốt.
