Sự hiện diện trong nhà bếp của một thiết bị như một chiếc cân tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu ăn, cho phép bạn nhanh chóng xác định chính xác lượng nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị một số món ăn. Đặc biệt phổ biến với các bà nội trợ hiện đại là cân bếp điện tử, ưu điểm chính so với các mô hình cơ học là độ chính xác đo tối đa.
Ưu điểm của cân bếp điện tử
Cân bếp điện tử có cấu trúc phức tạp hơn so với các thiết bị cơ khí. Chúng được trang bị một màn hình đặc biệt, trên đó kết quả của các phép đo được hiển thị. Mặc dù chi phí khá cao, các thiết bị điện tử rất phổ biến trong các bà nội trợ hiện đại, do tính gọn nhẹ và thiết kế nguyên bản, độ chính xác cao trong việc xác định trọng lượng của sản phẩm, một số lượng lớn các tùy chọn bổ sung khác nhau.
Thông số chính
Có hai loại cân điện tử nhà bếp: thiết bị phẳng và thiết bị có bát có thể tháo rời. Chọn một trong số chúng nên dựa trên sở thích và sự thuận tiện của riêng bạn.
Một thiết bị có bát có thể tháo rời cho phép bạn dễ dàng xác định trọng lượng của các sản phẩm lỏng không thể giữ hình dạng của chúng mà không đặt chúng vào bất kỳ vật chứa bổ sung nào. Sau khi đo, bát dễ dàng được lấy ra và rửa sạch. Cân phẳng là một cơ thể có bề mặt phẳng, chúng cho phép bạn sử dụng bất kỳ món ăn nào khi đo và là giải pháp có lợi nhất để cân khối lượng lớn sản phẩm.
Khi chọn cân bếp điện tử, bạn nên chú ý đến lỗi đo lường vốn có của chúng. Chỉ báo này có thể thay đổi từ 0, 1 đến 2 g. Các mô hình xác định trọng lượng chính xác hơn đắt hơn nhiều lần so với các thiết bị cho phép tối đa, mặc dù không phải là cơ bản đối với một số bà nội trợ, lỗi đo lường.
Trước khi bạn mua cân bếp điện tử, hãy quyết định những sản phẩm bạn sẽ cân thường xuyên nhất với sự giúp đỡ của họ. Ngưỡng cân tối thiểu và tối đa của thiết bị sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào quyết định của bạn. Trong hầu hết các mô hình hiện đại của cân điện tử, chỉ số trọng lượng thấp nhất là 1 g.
Kiểm tra cẩn thận cân điện tử trước khi mua, đảm bảo rằng không có chip, vết nứt, vết trầy xước hoặc thiệt hại khác trên cơ thể của họ. Sự hiện diện của các khuyết tật như vậy thường là lý do chính cho độ chính xác thấp của phép đo. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng có một thẻ bảo hành trong thiết bị sẽ cho phép bạn trả lại hoặc thay thế số dư trong trường hợp có lỗi sản xuất.
