Hầu như mọi người yêu cà phê sớm muộn cũng nghĩ về việc mua một máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê, bởi vì chỉ với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể pha một tách espresso hoặc cappuccino thực sự. Máy pha cà phê sừng là một trong những loại máy pha cà phê phổ biến nhất mà bạn có thể tìm thấy ở nhà.
Các tính năng của máy pha cà phê carob
Các nhà sản xuất cà phê Carob cũng được biết đến dưới một cái tên khác - đôi khi chúng được gọi là cà phê espresso, có nghĩa là dịch vụ ăn nhanh. Thật vậy, chuẩn bị đồ uống trong một chiếc máy như vậy không mất nhiều thời gian.
Cách pha cà phê truyền thống, được sử dụng trong một số máy pha cà phê, cũng giống như khi thức uống được pha trong Turk - đây là pha và đun sôi đậu và nước. Nhưng espresso được làm hoàn toàn khác nhau. Cà phê xay không rơi xuống nước chút nào, nhưng được đặt phía trên tàu với nó. Nước được làm nóng đến trạng thái hơi nước, đi qua bột cà phê, sau đó ngưng tụ trong một thùng chứa riêng biệt. Vì vậy, họ nhận được espresso.
Theo cách này, cà phê được chuẩn bị trong một carob. Và họ gọi nó là bởi vì bình đựng cà phê xay có hình sừng. Điều này cho phép hơi nước đi qua các hạt đặc biệt nhanh chóng.
Các loại máy pha cà phê Carob
Máy pha cà phê Carob được chia thành hơi và bơm, loại thứ hai đắt hơn một chút. Tuy nhiên, việc sử dụng máy pha cà phê hành động bơm thường thuận tiện hơn nhiều so với hơi nước, do đó sự khác biệt về giá cả tự biện minh. Thiết bị hoạt động bơm có thể cải thiện đáng kể hương vị của cà phê, đồng thời đẩy nhanh quá trình chuẩn bị.
Một lợi thế nữa của máy pha cà phê carob kiểu bơm là lượng cà phê có thể thu được từ một khẩu phần hạt được đặt trong sừng. Mô hình hơi nước cung cấp không quá bốn tách cà phê bão hòa và hành động bơm - 6-7.
Một điểm khác ảnh hưởng đến giá của máy pha cà phê cũng là chất liệu của sừng: nó có thể là nhựa hoặc kim loại. Theo các barista giỏi nhất, một chiếc sừng nhựa ảnh hưởng đến hương vị của cà phê, thêm một loại nhựa lạ hoặc hương vị hóa học vào nó. Do đó, bạn nên chọn sừng kim loại nếu bạn thực sự đánh giá cao hương vị của cà phê.
