Nước trái cây tươi vắt chỉ chứa một lượng lớn vitamin và dĩ nhiên, có lợi cho cơ thể hơn nhiều so với mua. Bạn có thể làm một thức uống như vậy ở nhà, bao gồm từ các loại rau và trái cây rắn, sử dụng máy ép trái cây.
Phạm vi của máy ép trái cây trong các cửa hàng chuyên dụng ngày nay khá rộng. Khi mua một thiết bị như vậy, trước tiên bạn nên chú ý đến sức mạnh của nó. Đối với các loại trái cây và rau quả rắn, bạn nên chọn một máy ép trái cây trong đó thông số này đạt ít nhất 5-8, hoặc thậm chí tốt hơn 10 nghìn vòng / phút.
Các loại thiết bị
Ngành công nghiệp ngày nay sản xuất hai loại máy ép chính: được thiết kế cho trái cây có múi và phổ quát. Để sản xuất nước ép từ rau và trái cây rắn, tất nhiên, bạn cần chọn một thiết bị đa dạng mới nhất. Loại máy ép trái cây đầu tiên có thể được sử dụng riêng để chế biến cam, quýt, bưởi và một số loại trái cây mềm khác.
Các thiết bị phổ quát, lần lượt, được chia thành:
- máy khoan;
- ly tâm.
Cả hai loại máy ép trái cây và rau quả đều rất phù hợp.
Mô hình trục vít
Máy ép như vậy, lần lượt, là dọc và ngang. Máy khoan xoay, tương tự như máy được sử dụng trong máy xay thịt, chịu trách nhiệm chế biến rau và trái cây trong đó. Nếu muốn, đối với nhà, bạn có thể mua cả mô hình điện và thủ công loại này.
Ưu điểm chính của các thiết bị thuộc loại này là trái cây và rau quả trong chúng không bị nóng khi ép. Nhờ vậy, sử dụng các mô hình này có thể chuẩn bị một loại nước ép tự nhiên thực sự, trong đó hoàn toàn tất cả các chất hữu ích được lưu trữ.
Các bác sĩ, ví dụ, xem xét một sản phẩm như vậy ngay cả thuốc. Ít nhất, lợi ích của nước ép như vậy đối với cơ thể con người là không thể phủ nhận.
Ngoài ra những lợi thế của các thiết bị loại này là:
- công việc im lặng;
- khả năng ép nước trái cây, bao gồm từ các loại rau và trái cây rất cứng, hoặc thậm chí là rau xanh;
- mức độ năng suất cao - lên tới 50 kg sản phẩm mỗi giờ;
- năng suất cao của thành phẩm - lên tới 95%.
Một số nhược điểm của loại máy ép này được coi là chi phí cao và nhu cầu cắt lát sơ bộ khá nhỏ.
