Công thức nấu ăn được tìm thấy trong đó tất cả các thành phần được chỉ định bằng gam. Nhưng đôi khi không thể cân các sản phẩm cần thiết. Trong trường hợp này, muỗng thông thường sẽ giúp chủ nhà.
Hương vị của món ăn được chế biến không chỉ phụ thuộc vào sự xuất sắc và kinh nghiệm ẩm thực. Nếu nó được làm chủ gần đây hoặc đang được chuẩn bị lần đầu tiên, điều quan trọng là phải làm mọi thứ theo công thức.
Nhưng trong đó, may mắn sẽ có nó, 300 gram bột mì, 125 kem chua và đường
Không có quy mô, nhưng tôi thực sự muốn làm hài lòng mọi người với một chiếc bánh ngọt ngào. Một chiếc thìa bình thường sẽ giúp tiếp viên.
Muỗng thay vì tạ
Một muỗng canh chứa 25 g bột mì, kiều mạch, semolina, lúa mạch ngọc trai, gạo và kê. Cũng như đậu Hà Lan gọt vỏ, tinh bột khoai tây, đường (cát). Kem chua cũng chính xác 25 g.
30 g muối được bao gồm trong một muỗng canh. Rau và ghee - 20 gram, sữa - 17. Hercules groats - 12, và bột yến mạch - 18 g Mayonnaise, giấm và gelatin - mỗi loại 15 g.
Nếu bạn cần thêm một chút thành phần, một muỗng cà phê sẽ có ích. Nó chứa kem chua và muối 10 g Đường, tinh bột và bột mì - 8 g Rau và ghee, giấm và gelatin trong bột - 5 g. Mayonnaise chỉ 4 gram.
Một muỗng cà phê rất thuận tiện để đo gia vị. Tiêu đen nghiền trong đó 6 g, đỏ mặt đất - 1, 5 g. Quế và đinh hương mỗi loại 3 g. Axit citric - 8 g. Ớt ngọt - 3, 5 g, nghiền - 4, 5 g.
Đổ đúng một muỗng cà phê và một muỗng canh với một slide nhỏ.
Một ly có thể chứa đầy 8 muỗng semolina, 10 muỗng đường, tinh bột và kem chua, 12 muỗng canh rau và ghee.
Một ly giấm khoảng 17 muỗng canh hoặc 250 g. Một ly bột mì khoảng 6 muỗng rưỡi hoặc 160 g. Một ly gạo, kê, đậu Hà Lan, lúa mạch ngọc trai và lúa mạch - 9 muỗng canh, "Hercules" - 8.
