Trong số các thiết bị gia dụng được sản xuất bởi ngành công nghiệp cho nhà bếp, một vị trí thứ ba xứng đáng sau khi tủ lạnh và bếp điện bị chiếm dụng bởi một máy làm bánh mì. Trên thực tế, tất cả các loại máy chế biến thực phẩm, lò nướng bánh, nồi sành, lò vi sóng là những thiết bị thứ cấp có thể dễ dàng phân phối, nhưng cần có máy làm bánh mì. Tại sao? Có đến 7 lý do!
Lý do 1. Bánh mì kém chất lượng trong các cửa hàng.
Bạn đã bao giờ đọc thành phần của bánh mì cửa hàng trong phạm vi giá từ 20 đến 35 rúp? Những gì bạn sẽ không tìm thấy ở đó! Chất cải tiến, chất làm tan rã, dầu thực vật không rõ nguồn gốc, glyceride, chất nhũ hóa, chất ổn định, gluten và nhiều hơn nữa! Bột và không phải lúc nào cũng đặt loại cao nhất.
Bánh mì giá thấp thường được làm từ nguyên liệu cũ tái chế, tức là từ thực tế là họ đã không mua trong thời hạn sử dụng được chỉ định. Không có gì hữu ích trong bánh mì này và nó không thể! Mọi thứ khác, nó chỉ không ngon.
Lý do 2. Luôn luôn trên bàn bánh ngọt tươi và chất lượng cao.
Theo quy định, một chiếc máy làm bánh mì cho phép bạn nướng các sản phẩm có trọng lượng từ 700 đến 1000 gram, đủ dùng trong 1-3 ngày, tùy thuộc vào số lượng người ăn, vì vậy nướng sẽ luôn tươi. Chất lượng cũng sẽ luôn ở mức tốt nhất, vì bạn sẽ không sử dụng các chất phụ gia "hóa học" có hại!
Lý do 3. Không yêu cầu kỹ năng nấu nướng nghiêm túc.
Để sử dụng thiết bị này, bạn không cần bất kỳ kiến thức và kỹ năng nghiêm túc nào trong lĩnh vực nấu ăn! Chỉ cần tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn mà nhà sản xuất đưa ra là đủ.
Lý do 4. Nó không đòi hỏi nhiều thời gian.
Đặt bánh mì trắng đơn giản vào nướng bánh có thể được thực hiện rất nhanh: với kỹ năng hiện có, sẽ chỉ mất 4 phút, và sau đó lò sẽ tự làm mọi thứ, bạn chỉ cần tháo sản phẩm đã hoàn thành và rửa hộp đựng.
Lý do 5. Bạn có thể nướng các loại bánh mì khác nhau.
Hầu hết các mô hình máy làm bánh mì cho phép bạn nướng một số lượng lớn các loại bánh mì trắng và đen, bao gồm cả những loại phổ biến như Borodinsky, Estonia, Riga, Peasant, cũng như các loại ngọt khác nhau. Một số công thức nấu ăn có chứa các chất phụ gia khác nhau, ví dụ, hành tây chiên, thịt xông khói, parmesan, bắp cải, cà rốt, quả mơ khô, các loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Một số nhà sản xuất ngoài các hướng dẫn kèm theo một cuốn sách công thức khá ấn tượng, vì vậy sự đa dạng của các loại bánh ngọt sẽ lớn hơn nhiều so với trong các cửa hàng.
Sau khi có được một số kinh nghiệm trong việc nướng bánh tại nhà, bạn sẽ có thể thành thạo việc nướng bánh mì bột chua, rất hữu ích và không chứa men.
Lý do 6. Chi phí bánh mì.
Ở các thành phố lớn có những tiệm bánh nơi bạn có thể mua những món nướng thực sự chất lượng cao, tuy nhiên, giá của những sản phẩm đó có thể lên tới 200-300 rúp mỗi ổ bánh; giá trung bình khoảng 100-130 rúp. Một ổ bánh mì trắng làm trong máy làm bánh mì sẽ có giá 30 - 35 rúp, bánh mì đen 35-50, tùy thuộc vào các chất phụ gia được sử dụng.
Lý do 7. Các tính năng bổ sung.
Nhiều lò được trang bị các chức năng bổ sung, trong đó chính là chuẩn bị các loại bột khác nhau. Điều này rất thuận tiện, vì nó đơn giản hóa rất nhiều việc chuẩn bị tất cả các loại bánh, cuộn, bánh quy và thậm chí là bánh bao.
